Campanule

Une fleur de la famille des Araceae, appelée aussi Arum Titan, une fleur exceptionnelle à découvrir, en cliquant sur les 2 liens ci-dessous :

La plus grande fleur du monde[1].pdf

http://fr.wikipedia.org/wiki/Arum_titan

*un article relevé dans un bulletin, intéressant sur les  chenilles processionnaires, éventuellement une allergie en plus du désagrément causé pour les pins et les cèdres.*

Rapporté des hauts plateaux de Chine par l'explorateur Fortune, et décrit par le botaniste Planchon en 1847, ce fruit, en forme de grosse groseille, appartenant à la famille des dilléniacées, a été baptisé Kiwi en 1959, du nom de la mascotte de la Nouvelle-Zélande, l'aptéryx, oiseau marcheur aux rudiments d'ailes et au long bec, devenu célèbre par une bande dessinée dans les années 1960 et une marque de cirage.

Deux fois plus riche en vitamines C que l'orange ou le citron, le kiwi contient aussi de la vitamine B1 et B2, A, des sels minéraux tels : calcium, magnésium, phosphore, potassium, souffre, chlore; pauvre en nitrate, il apporte 7 calories pour 100 g.

Provenant d'une plante liane pouvant atteindre 10 m, le kiwi s'est bien adapté en France et en particulier dans les vallées du Gave et de l'Adour, où la richesse du sol et la douceur du climat océanique lui ont permis d'être couronné du Label Rouge et reconnu le meilleur d'Europe, pour la joie des 350 exploitants qui ont produit 10,8 millions de tonnes en 1999 sur les 74,2 millions la même année en France.

Production également Lot et Garonne, Tarn et Garonne, Dordogne, Ardèche.

La variété Hayward représente 90 % de la production, plus récemment d'autres variétés vertes plus précoces sont testées sur le marché par exemple : Summer Kiwi.

Le berceau du kiwi en France est le Sud-Ouest, avec 60 % de la production française.Label Rouge pour le Kiwi de l'Adour en Mars 1998 qui garantit un fruit de qualité supérieure.

Chaque plante est unisexuée, il faut 500 pieds femelles pour 85 pieds mâles pour une production bien répartie, sachant qu'un arbre donne de 600 à 800 fruits et de 20 à 30 tonnes par ha, pour une récolte qui se fait fin Octobre.

La France est le 4ème producteur de Kiwis, après l'Italie, la Nouvelle Zélande, le Chili.

Savourer le kiwi, nature, en salade de fruits, en tarte, c'est faire une provision naturelle de vitamines, tout en ajoutant du soleil et une petite note exotique dans son assiette.

*Petite histoire de la cerise Burlat*

D'où vient la plus connue des cerises -la Burlat ?
Ses origines remontent à la première guerre mondiale, en 1917, lorsque Léonard Burlat, rentrant de permission, décide de greffer sur un cerisier, dans sa propriété de Loire-sur-Rhône (près de Givors), un prélèvement effectué sur un merisier rencontré en bordure de chemin. Les résultats dépassent les espérances.
Une nouvelle variété de bigarreaux est née, grosse, charnue, rouge foncé, savoureuse et qui, après essai, supporte admirablement d'être transportée.
A partir de cette époque, cette variété se propage largement sur le plan local et régional par une distribution généreuse de greffons.
En 1925, son fils André présente ce fruit à la société Pomologue de France qui décide de le faire figurer sur ses catalogues.
En 1930, des Japonais, très intéressés, viennent chercher des greffons à la maison mère.
En 1931, André Burlat s'installe pépiniéristre sur Pierre Bénite Rhône (limite avec Oullins). Il développe la pqroduction de greffons sur des terrains situésà la Ferme Laval et leur diffusion sur la France entière et à l'étranger. Le bigarreau hâtif Burlat devient et restera une vedette.
Cette création ne rapportera aucune manne financière car à cette époque les variétés protégées n'existaient pas.
Seule une récompense honorifique fut rendue, une rue de Loire-sur-Rhône porte le nom de Léonard Burlat.

*Léonard Burlat*
est né à Givors le 16 Juillet 1872, était comme beaucoup de ses contitoyens de la vallée du Rhône, un cultivateur-arboriculteur. Alors qu'il était mobilisé au service du parc d'artillerie à Lyon comme artificier, il remarqua en 1915 dans le quartier de Gerland, encore peu urbanisé, un cerisier aux très belles feuilles.Ce qui l'incita à prélever, avec son fils, des greffons sur cet arbrisseau.